Längst ist der Kauf im Bioladen kein ideologisches Statement mehr. In Berlin tobt ein Verdrängungskampf: Kleine Naturkostläden leiden unter den Bio-Supermärkten. Auch normale Discounter wie Edeka oder Kaiser’s setzen auf Natur
Den Bio-Boom in Berlin bedienen viele Erzeuger aus dem Umland. Die Betriebe fürchten, dass der Bund die Förderung des Öko-Landbaus kappt. In diesem Fall stehen polnische Bauern schon bereit
Einst war Ingo Rittmeyer ein durch Fast Food geschädigter Werbechef – heute vermietet er als Ökobauer milbenfreie Matratzen. Gäste genießen Vollkorn und Wohnungen mit Stromfreischaltung