Artikel auf Seite 25

Zwei Hände halten Behälter mit Cannabis. Auf einem steht:

Erste Cannabis-Shops in Deutschland

Kiffen für die Wissenschaft

Hannover und Frankfurt am Main wagen den Verkauf von Cannabis in speziellen Shops. Wer kauft, muss sich von Wissenschaftler*innen befragen lassen.

Von Robert Matthies

4.11.2024

Die Silhouette einer Person in gelbem Licht

Süchtig nach Ketamin

Ein ziemlich neues Leben

Das Narkotikum Ketamin wird als Droge auf den Clubtoiletten gehandelt. Unser Autor war erst fasziniert, dann abhängig. Die Geschichte einer Rettung.

Von Joel Berman

31.3.2024

Kaum mehr Bargeld für Geflüchtete

So lebt es sich mit der Bezahlkarte

Seit einem Monat gibt es die Bezahlkarte für Geflüchtete in Hamburg. Auf dem Flohmarkt oder im Halal-Geschäft nützt ihnen die nichts

Von Theresa Moosmann

14.3.2024

Eine cracksüchtige Frau zündet sich mit Hilfe eines Gasbrenners einen

Crack breitet sich aus

Höllisch high

Immer mehr Menschen rauchen Crack. Das hat drastische Folgen für Konsumierende und Sozialarbeiter:innen.

Von Jens Uthoff und Nora Belghaus

4.12.2023

Eine Frau hält ein Nokia-Handy in den Händen, sie trägt einen karrierten Rock und hat lackierte Fingernägel

Frei von Smartphone

Mein Leben ohne Äppärät

Unsere Autorin surft das Web wie ein Profi. Aber eine Welle reitet sie nicht mit – die des Smartphones. Damit ist sie nicht allein.

Von Katja Kullmann

16.9.2023

In einem Labor wird eine Flüssigkeit aus einem Röhrchen mit einer Spritze aufgenommen

Drogenpolitik in Norddeutschland

Erst der Test, dann der Konsum

Drug-Checking, das Prüfen von Drogen vor dem Konsum, ist seit wenigen Wochen erlaubt. Im Norden gehen die Meinungen darüber auseinander.

Von Alina Götz

17.8.2023

Eine Tüte mit Lebensmitteln. Obenauf Trauben

Mehr Umweltschutz in der Landwirtschaft

Natürlich noch teurer

Wegen der Inflation sparen viele Menschen am Essen. Wenn Bauern mehr Klimaschutz umsetzen, werden Nahrungsmittel noch mehr kosten. Wie sozial ist das?

Von Jost Maurin

20.11.2022

Eine Kellnerin schleppt ein Tablett mit bayrischem Essen

Großveranstaltungen mit weniger Wurst

Der Veggieday war nix dagegen

Die Bremer Grünen wollen vegane Ernährung fördern. Etwa auf dem Weihnachtsmarkt soll die Hälfte der Stände ausschließlich vegane Gerichte anbieten.

Von Eiken Bruhn

31.8.2022

Eine Hand hält eine Packung mit dem Durchafllmittel Elotrans, die andere Hand zeigt den gehobenen Daumen

Durchfallmittel gegen Kater

Denkt an die Elektrolyte!

InfluencerInnen hypen Elotrans als Wunderwaffe gegen Kater. Fast überall ist es ausverkauft. Der Apotheker unseres Autors hat vorgesorgt.

Von Paul Wrusch

27.8.2022

Ein Mädchen isst Spagetti mit dem Mund, ein Junge hält eine Gabel und guckt in den Raum

Veraltete Ess-Regeln in Kindergärten

„Da wird Druck aufs Kind ausgeübt“

Kinder zum Essen zu zwingen, ist unzulässig, sagt die Kita-Fortbilderin Bianca Hofmann. Sie verlernten so, auf ihr Sättigungsgefühl zu hören.

Interview von Kaija Kutter

30.7.2022

FetterFetisch

Von Johannes Runge

9.7.2022

gesellschaft, S. 25

Ein Kind nimmt einen Teller mit Nudelauflauf entgegen.

Hamburg streitet ums Schulessen

Wer zahlt die gestiegenen Preise?

Zum Ausgleich der Preissteigerungen für Lebensmittel fordern die Hamburger Schul-Caterer mehr Geld. Die Schulbehörde will davon nichts hören.

Von Kaija Kutter

16.6.2022

Kommentar von Kaija Kutter über Preise fürs Schulessen

Eine Kelle Nachschlag, Herr Senator!

Von Kaija Kutter

16.6.2022

nord, S. 25

Shanghai jiayou

Von Lin Hierse

16.4.2022

gesellschaft, S. 25

Am hohen Elbufer ein Kraftwerk mit zwei Schornsteinen im Abendlicht

Klimaschutz in Hamburg

Senat schwächelt beim Kohleausstieg

Der rekommunalisierte Versorger Wärme Hamburg verfehlt sein CO2-Reduktionsziel. Damit werde das Klimaschutzgesetz verletzt, sagen Umweltverbände.

Von Gernot Knödler

22.11.2021

Chinesische Küche und Kultur

Von Kuchen und Mythen

Zum chinesischen Mondfest verschenkt man Mondkuchen. Dabei kommen Fragen auf: Wie schmeckt Mondstaub? Und wer ist die Frau im Mond?

Von Lin Hierse

21.9.2021

Illustration von Olaf Scholz mit Kochschürze, Annalena Baerbock in Kochkleidung mit Mütze und Armin Laschet mit Messer und Gabel

Leibspeisen der Kanzlerkandidat*innen

Sie vertrauen den Märkten

Alle kennen Helmut Kohls Liebe zum Saumagen. Aber was essen die aktuellen Kanzlerkandidat*innen eigentlich am liebsten? Wir haben nachgefragt.

Von Niko Kappel

10.9.2021

Bananenbauern gegen Aldi und Co.

Krumme Geschäfte

Bananenbauern in Ecuador haben es nicht leicht – das liegt auch an deutschen Importeuren von Aldi und Co. Eine Gewerkschaft geht dagegen an. Mit Erfolg.

Von Knut Henkel

3.9.2021