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Ein Ein in einem Gerät zur Geschlechtsbestimmung von Embryos.

Umgang mit männlichen Küken

Tod im Ei

Niedersachsens Agrarministerin verkündet eine neue Methode, um männliche Küken früher aussortieren zu können. Kri­ti­ke­r:in­nen überzeugt das nicht.
Von Harff-Peter Schönherr

7.10.2022

Eine Menge junger weißer Hähne stehen eng beisammen

Nach Verbot des Kükenschredderns

O Bruder Hahn, wo gehst du hin?

Ein Großteil der männlichen Küken wird heute aufgezogen – aber wo landet eigentlich ihr Fleisch? Das wissen selbst Geflügelverbände nicht so genau.
Von Lotta Drügemöller

7.10.2022

Ein Mitarbeiter mit Mund-Nasen-Schutz zerlegt Schweinekeulen im Schlachtbetrieb der Emil Färber GmbH in Sachsen.

Covid-Ausbrüche in Schlachthöfen

Fleisch immer noch viral

Die Zustände in den Schlachtfabriken und Unterkünften führen erneut zu Covid-Ausbrüchen. Betroffen sind Höfe in Georgsmarienhütte und Westerstede.
Von Lisa Bullerdiek

17.9.2021

Finn Walter über prekäre Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie

Die Zuhälter der Schlachthöfe

Von Finn Walter
Ausgabe vom  17.9.2021,  Seite 29, nord

heute in bremen

„Der Betrieb in Bad Iburg war kriminell“

Von Andrea Scharpen
Ausgabe vom  12.2.2019,  Seite 29, taz.bremen

heute in bremen

„Ausbeutung auf allen Ebenen“

Von Karolina Meyer-Schilf
Ausgabe vom  17.8.2018,  Seite 29, taz.bremen

Christian Meyer über Milchpolitik

„Der Bund setzt auf Höfesterben“

Wenn der Bund die Milchmenge weiterhin nicht steuert, machen norddeutsche Bauern Milliardenverluste, warnt Niedersachsens Agrarminister Meyer.
Interview von Benno Schirrmeister

2.5.2016

Gift auf Acker entdeckt

Ausgabe vom  17.5.2008,  Seite 29, Nord Aktuell

Öko-Strom aus Scheiße

■ Immer mehr Bauern nutzen die Gülle aus ihrem Stall, um Strom und Wärme zu erzeugen. Gärt es nicht richtig im Bio-Reaktor, gibt es Stunk
Von hoi
Ausgabe vom  23.2.2002,  Seite , Natürlich!

Mit BSE ins Bett

■ Grassierende Seuchen, harter Arbeitsalltag und schlechter sozialer Status bedeuten für Bäuerinnen vor allem Stress, sagt eine neue Studie
Von Simon Preuß
Ausgabe vom  28.4.2001,  Seite , Ökologie

Genrüben-Aussaat verhindert

■ Initiative umzingelt singend die Saatmaschine
Von J.G.
Ausgabe vom  10.5.1997,  Seite , Bremen Aktuell