Auf dem Messegelände noch wenig vom Kapitalismus zu spüren  ■  Aus Leipzig Dietmar Bartz

Ein halber Schritt der Fastfood-Kette McDonald's: Mehr Recycling geplant, aber verstärkter Gebrauch von Mehrwegverpackungen noch nicht in Sicht / Auch ein selbstverwaltetes Öko-Abfallforschungsinstitut plant für den Imbiß-Multi / Für Plastikverpackungen künftig ein eigenes Recyclingsystem angepeilt  ■  Von Mathias Lahmann

Es fehlt an Rohstoffen aus ökologischem Anbau für die Hersteller naturgemäßen Gerstensaftes / Alkohol und Ökologie als Gegensatz?  ■  Von Ralf Schaepe

■ Auf dem Euro-Food-Markt durchdringen sich Konsumtrends, Binnenmarktvorteile und der Drang in ausländische Regale

■ Agro-Busineß in Westfalen drückt selbständige Landwirte in den Status von Lohnmästern hinab/Dubiose Kreditpolitik spielt Bauern finanziell an die Wand/Agrarmulti Bewital nutzt gezielt traditionelle...

■ Über Hintergründe und Abgründe der Schokolade

■ Eine Werbekampagne, die die Republik erschüttern sollte