Vor fünfzehn Jahren von einer Familie in Dülmen erfunden, dann Projekt von Bauunternehmen, jetzt Herzenssache der Familienministerin: Die Geschichte des Mehrgenerationenwohnens ist die eines gesellschaftspolitischen Erfolges
Der Reisepavillon – Marktplatz für internationales anderes Reisen – gastiert in München. Schwerpunkt sind Länder und Regionen am ehemaligen Eisernen Vorhang
Vegane Cafés und Restaurants haben die Außenseiternische verlassen. Das Prinzip Genuss steht im Vordergrund. Das gilt für den Imbiss ebenso wie für das Etablissement mit weiß gedeckten Tischen unter Kronleuchtern
Wie viel Klima kostet unser Essen? Dieses Thema wurde von der Gastronomie lange ignoriert. Einfach zu beantworten ist die Frage ohnehin nicht. Bioqualität allein ist nicht die Lösung. Jetzt hat in Berlin das erste klimaneutrale Restaurant eröffnet