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Illustration: Ein kleiner Mensch hält eine orangefarbene Blume, über seinem Kopf schwebt ein Herz

Kolumne Liebeserklärung

Prosecco für den Glauben

Kolumne Dinah Riese
Aus Angst vor einer leeren Kirche im Sommer lockt ein italienischer Pfarrer seine Gemeinde mit Alkohol in die Messe – Stempelkarte inklusive.

8.7.2017

liebeserklärung

Schokopizza

Unser Leben ist voller Widersprüche. Da ist es schön, wenn uns ein Produkt keine Wahl lässt und wir nur seufzen können: umami!
Von Amna Franzke
Ausgabe vom  25.3.2017,  Seite 10, Argumente
Ein Foodora-Lieferant mit Rucksack fährt Rad. Er spiegelt sich in einem Schaufenster

Kolumne Liebeserklärung

Ich hol dann mal die Pizza

Kolumne Liebeserklärung von Johannes Drosdowski
Der Lieferdienst Foodora überrascht mit neuer Funktion: Man kann sich sein Essen jetzt auch abholen. Klingt nach Nepp, ist aber toll!

10.2.2017

Auf mehreren Toblerone-Schachteln liegen zwei Schokoriegel - einmal mit der normalen Anzahl an Dreiecken, einmal in der reduzierten Variante.

Kolumne Liebeserklärung

Briten auf Toblerone-Entzug

Kolumne Jessica Abrahams
Die Schokolade wird jetzt in Großbritannien mit weniger Dreiecken verkauft. Wir Briten wollten den Brexit – aber nicht um diesen Preis!

11.11.2016

Ein Mann isst eine Bulette

Kommentar Fleischkonsum und Klima

Ran an die Buletten!

Kommentar von Richard Rother
Tiere essen ist böse für’s Klima, und deshalb soll Fleischkonsum höher besteuert werden. Das ist doch Quatsch.

4.11.2016

Svenja Bergt über den SchweinefleischPreis

1,50 Euro – immer noch zu wenig

Von Svenja Bergt
Ausgabe vom  13.6.2016,  Seite 10, Meinung + Diskussion

Hautgout Fast verschwunden ist das Wort – nicht aber sein Geruch und Geschmack: süßlich, streng und sehr intensiv

Schmeckt scheiße, aber köstlich

Von Jörn Kabisch
Ausgabe vom  2.1.2016,  Seite 10, Gesellschaft

Radikale Weine von Rainer Schäfer

Von Rainer Schäfer
Ausgabe vom  2.1.2016,  Seite 10, Gesellschaft

Geht’s noch?

Fest der Kaufkraft

Weihnachten in Deutschland – eine nationale Leistungsshow. Geld ausgeben, Familie ertragen und viel trinken. Um mehr geht es nicht
Von Manuel Schubert
Ausgabe vom  24.12.2015,  Seite 10, Argumente

Geht’s noch?

Kleingeld für die Rentner

Weihnachtsmärkte überall – und keiner gleicht dem anderen: längst haben sie sich nach Einkommensklassen diversifiziert
Von Helmut Höge
Ausgabe vom  12.12.2015,  Seite 10, Argumente

GEHT‘S NOCH?

Fleisch sticht

Die EU beschließt die Netzneutralität, doch das interessiert kaum jemanden, denn die Aufmerksamkeit lag diese Woche woanders
Von Meike Laaff
Ausgabe vom  31.10.2015,  Seite 10, Argumente
krumme Salatgurken

Nahrungsmittel in Deutschland

Ein Drittel landet auf dem Müll

Die Wirtschaft verursacht rund 60 Prozent der Lebensmittelverluste in Deutschland, so der WWF. Ein großer Teil davon ist vermeidbar.
Von Jost Maurin

18.6.2015

Vegetarische Wurst

Veggie-Boom bei Fleischfabriken

Rügenwalder und Wiesenhof gelten vielen Aktivisten als böse Tierausbeuter. Doch nun bieten diese Unternehmen vegetarische Alternativen an – mit Erfolg.
Von Jost Maurin

6.4.2015

Schlagloch Vegan leben

Backlash der Fleischis

Kommentar von Hilal Sezgin
Veganer müssen sich verdammt viel Unsinn anhören. Da geht es um Wohlstandskrüppel und Kreidesperma. Und kommt natürlich von Fleischessern.

22.6.2014

GEHT’S NOCH

Fastenzeit

KARNEVAL IST VORBEI, UND JETZT MACHEN ALLE SO EINEN AUF DETOX – OHNE ALKOHOL, OHNE SEX, OHNE FACEBOOK
Von LAN-NA GROSSE
Ausgabe vom  8.3.2014,  Seite 10, ARGUMENTE

Hauptsache, was Gewohntes

ESSEN Ein Züricher Traditionsrestaurant eröffnet die erste vegetarische Metzgerei – was ist das?
Von REINER METZGER
Ausgabe vom  8.2.2014,  Seite 10, FORTSCHRITT

IN SARAJEVO HÄLT BOSNISCHER KAFFEE IMMER NOCH DER KONKURRENZ DURCH LATTE MACCHIATO STAND

Wenn dicker, süßer Sud aus braunen Bohnen die Zunge löst

Von ERICH RATHFELDER
Ausgabe vom  4.2.2013,  Seite 10, Ausland

In China ist ein Sack Reis umgefallen

Mitten in Peking

Auf dem Sanyuanli-Markt ist es passiert. Und es muss ruckartig gewesen sein. Aber niemand macht sich die Mühe, den Sack Reis wieder aufzustellen.
Von Felix Lee

8.1.2013

Debatte Gastrokritik

Abschied vom Kalbsbries

Kommentar von Stefan Müller
Die Feier des Leichenessens passt nicht ins 21. Jahrhundert. Doch die traditionelle Gastrokritik begegnet der veganen Avantgarde ignorant.

6.10.2012

Fleischverzehr in Argentinien

Gefiederte Rumpsteaks

Argentinisches Rindfleisch ist weit über die Grenzen des Landes beliebt. Doch im Land selbst kriselt die Industrie. Unbeliebtes Federvieh ist auf dem Vormarsch.
Von Jürgen Vogt

27.8.2012