Berlin greift angesichts des LehrerInnenmangels gerne auf QuereinsteigerInnen zurück. Die stehen jetzt Schlange, ausgerechnet dank Corona: Beim Homeschooling sind viele Eltern auf den Geschmack gekommen
Vom Bioladen zu Organic 3.0 – die Akteure auf der Biofach 2018 stellen sich den Herausforderungen einer digitalen Zukunft. Vor allem die Kommunikation zwischen Produzenten, Verarbeitern, Handel und Kunden wird in den kommenden Jahren wichtiger denn je