Bis zum März sollen sich die Bundesländer auf eine Regelung zum Nichtraucherschutz einigen. Doch die nordrhein-westfälische Landesregierung ist gespalten und wartet deshalb erst einmal ab
Essen zur Sättigung ist out: Kochschulen und so genannte Event-Dinner haben in NRW großen Zulauf. Laien lernen dort, Fisch zu filetieren. Auch exotische Restaurants sprießen aus dem Boden. „Das Gesamterlebnis zählt“
Die Bundesinitiative zum Rauchverbot spaltet NRW: Gaststätten sind dagegen, die Krankenkassen dafür. Nur Gesundheitsminister Laumann (CDU) hält sich bedeckt
Das Geschäft mit der Zimmervermietung läuft schlechter als erwartet. Hotels und Pensionen fühlen sich als WM-Verlierer, weil die Fans sich für günstige alternative Unterkünfte entscheiden
Nach einem halben Jahr Streik am Flughafen Düsseldorf haben sich die Gewerkschaft und das Catering-Unternehmen Gate Gourmet geeinigt. Heute findet die Urabstimmung statt
Der Übernachtungsboom zur Weltmeisterschaft bleibt bisher aus: Nur Großstädte wie Köln profitieren von den Fußballfans aus dem Ausland. Gaststätten und Hotels in der Eifel und Münsterland gehen bislang leer aus