Orangen und Inflation H₂O-Saft aus der Mogelpackung Orangensaft wird teurer, der Inhalt schlechter. Hersteller versetzen das Produkt mit Wasser und Aromen – verkaufen aber zu hohen Preisen. Von Hanna Gersmann 29.4.2024
Nahrungsmittelversorgung in China Aufruf zur Mäßigung Wegen der Bedrohung durch Extremwetter hat die Lebensmittelsicherheit für Chinas Regierung höchste Priorität. Sie ruft zur Mäßigung auf. Von Fabian Kretschmer 13.10.2021
Weinanbau in China Die Zeiten von Limo sind vorbei Chinas Winzer haben zur internationalen Konkurrenz aufgeschlossen. Ein Besuch in der Provinz, wo die edelsten Tropfen der Volksrepublik gedeihen. Von Fabian Kretschmer 1.1.2021
Riesenranch bleibt australisch AGRAR Die Regierung verbietet den Verkauf der Anna Creek Station, der weltweit größten Rinderfarm Von Urs Wälterlin Ausgabe vom 24.11.2015, Seite 9, Wirtschaft + Umwelt Download (PDF)
Kakaobohnen werden knapp Chinas große Lust auf Schokolade Die wachsende Nachfrage übersteigt voraussichtlich schon bald das Angebot an der Schokobohne. Rohstoff-Spekulanten heizen die Preise an. Von Felix Lee 7.1.2014
ORTSTERMIN Plop oder Flop? Von KATHARINA FINKE Ausgabe vom 31.12.2013, Seite 23, Kultur Download (PDF)
DIE GESELLSCHAFTSKRITIK Lügen, Gülle, Botulismus WAS SAGT UNS DAS? Eine neuseeländische Firma hat verseuchtes Milchpulver nach China verkauft. Und jetzt schweigt der Konzern dazu Von ANKE RICHTER Ausgabe vom 7.8.2013, Seite 14, Gesellschaft Download (PDF)
Urteil zu E-Zigaretten Weniger schädlich, nicht gesund In Frankfurt wird ein Importeur nikotinhaltiger Flüssigkeit wegen nicht zulässiger Zusatzstoffe verurteilt. Auswirkungen auf Verbraucher hat das vorläufig nicht. Von Arno Frank 25.6.2013
Reaktion auf EU-Strafzölle Chinas Rache ist Vin rouge Nachdem Brüssel Strafzölle auf chinesische Solarpanele verhängt hat, prüft Peking Gleiches für französische Weine. Die deutsche Industrie ist fein raus. Von Eric Bonse 5.6.2013
Babynahrung in China Milchpulver lieber aus Deutschland Wegen diverser Skandale vertrauen Chinesen heimischen Herstellern nicht und decken ihren Bedarf im Ausland. Auch in Deutschland steigt die Nachfrage. Von Felix Lee 11.3.2013
Allianz zwischen Nestlé und Chi-Med 2.000 Jahre altes geheimes Wissen Nestlé kooperiert mit Chi-Med. Die Schweizer erhalten so Zugriff auf eine botanische Bibliothek für Traditionelle Chinesische Medizin. Von Felix Lee 2.1.2013
Hygiene-Expertin über Norovirus „Es gibt viele verschiedene Ursachen“ Woher der Pfirsich im Joghurt stammt, steht nirgends. Übertragen wird der Norovirus auf vielerlei Wegen. Expertin Brendel rät zu mehr Hygiene in der Küche. Interview von Svenja Bednarczyk 10.10.2012
Billige Früchte aus Fernost Brechobst made in China Rund 80 Prozent aller in Nahrungsmitteln verarbeiteten Erdbeeren stammen aus China. Auch andere Frucht- und Gemüsesorten kommen oftmals aus der Volksrepublik. Von Felix Lee 9.10.2012
Gentech-Reis verfüttert Kinder als Versuchskaninchen Insgesamt 68 chinesische Kinder nahmen an einer vom US-Landwirtschaftsministerium geförderten Studie mit Gentech-Reis teil. Eine Genehmigung dafür gab es nicht. Von Wolfgang Löhr 15.9.2012
Gefälschte Öko-Zertifikate Käufliche Bio-Siegel aus China Chinas Öko-Branche hat ein Betrugsproblem, unter anderem sind Bio-Siegel gegen Geld erhältlich. Chinesische Bio-Waren werden auch in Deutschland verkauft. Von Jost Maurin 30.11.2011
Neuer Milchskandal China panscht weiter Gesundheitsminister räumt ein, dass wieder Lebensmittel mit Melamin gefunden wurden. Bereits 2008 waren mindestens 300.000 Kinder an Nierensteinen erkrankt und sechs Babys gestorben. Von Jutta Lietsch 3.2.2010
Todesstrafen in China nach Milch-Skandal Im Prozess um vergiftete Babynahrung greift Chinas KP hart durch und verurteilt drei Milchpanscher zum Tode Von JUTTA LIETSCH Ausgabe vom 23.1.2009, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Melamin-Skandal geht weiter KP fällt Urteil im Milch-Prozess Beim Prozess gegen die Exchefin des Milchkonzerns Sanlu gibt es nichts als das Geständnis der Angeklagten. Um sie mundtot zu machen, lässt Peking Eltern von erkrankten Kindern festnehmen. Von Jutta Lietsch 2.1.2009
Manipuliert, vergiftet, vertuscht und verzögert Geschasste Sanlu-Chefin plädiert im Prozess wegen der Melamin-verseuchten chinesischen Babymilch auf schuldig Ausgabe vom 2.1.2009, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Ausländer-Kohl in China Kohl ist in Nordchina ein traditionelles Gemüse. Bis vor kurzem gab es im Winter nichts anderes Von XU BEI Ausgabe vom 25.10.2008, Seite 28, satt & selig Download (PDF)
