Rüben aus der Erde ziehen, den Zwischenhändler umgehen, faire Arbeit ermöglichen: Die Entfremdung zwischen Tisch und Feld hat mit solidarischer Landwirtschaft ein Ende
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Quelle: taz.Plan
Ressort: Kultur
DICKES EI In Brandenburg boomen die Hühnerfarmen. Umweltaktivisten kritisieren die „Agrarfabriken“. Dass es anders geht, machen die „Hühner auf Rädern“ vor, ein artgerechtes Ökoprojekt, das ebenso ökonomisch boomt
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
LANDWIRTSCHAFT Lebensmittel direkt vom Bauernhof – solidarische Landwirtschaft heißt das Modell, bei dem sich Verbraucher und Erzeuger zu einer verbindlichen Gemeinschaft zusammenfinden
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
ABGRASEN Ställe auf Rädern und persönliche Betreuung sollen die Hühnerhaltung verbessern – und damit auch die Qualität von Fleisch und Eiern. Ist die Grasnarbe abgefressen, geht es zur nächsten Wiese
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
KURZE WEGE Die Berliner lieben Bio made in Brandenburg. Der Handel kann mit regionalen Produkten punkten. Und die Erzeuger profitieren vom stabilen Absatzmarkt in der Hauptstadt. Das Angebot hinkt der Nachfrage allerdings noch deutlich hinterher
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
GROSSBRAND Kunden spenden für Choriner Betrieb. Rückzahlung in Warengutscheinen
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
TIERE Zutrauliche Wasserbüffel, blond gelockte Galloway-Rinder: Die Tiere eines Bioland-Hofs am Rande der Döberitzer Heide produzieren Fleisch und erhalten dabei Biotope. Das tun sie auch immer öfter in Berlin – und alle profitieren davon
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
SHAREHOLDER VALUE Nicht einfach nur auf Spenden angewiesen sein möchte der Demeter-Hof Apfeltraum – und setzt stattdessen auf gemeinwohlorientierte Aktionäre
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Spezial
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Sättigungsbeilage
LANDWIRTSCHAFT Das neue Aktionsbündnis Agrarwende Berlin-Brandenburg will sich breit aufstellen, um der in der Region wachsenden Agrarindustrie etwas entgegenzusetzen
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
KONKURRENZ Das Geschäft mit ökologischen Lebensmitteln in Berlin und Brandenburg wächst beständig. Das ist vor allem der zunehmenden Ausbreitung großer Bioanbieter zu verdanken. Die klassischen kleinen Naturkostläden behaupten sich in der Nische
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
BIOHOFFEST 45 Biolandwirte, -gärtner und -imker sowie Umwelt- und Naturschutzverbände machen den Potsdamer Platz zum Bauernhof
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
HOLZ Bei Müncheberg im Osten Brandenburgs haben Biobauern Protest gegen einen Forstbesitzer mobilisiert. Der will mit massivem Herbizideinsatz Platz für eine lukrative Neuanpflanzung schaffen
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
ERFOLG Viele männliche Küken werden nach dem Schlüpfen getötet. Doch einige Biohöfe machen da nicht mit: Sie halten „Zweinutzungshühner“
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Ein Landwirt und ein Student bekleben Wurstgläser mit Bildern der verarbeiteten Schweine. Die Kunden soll das zu bewusstem Fleischkonsum anregen.
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
Typ: Bericht
Ein junger Landwirt in Bernau vermarktet Produkte Brandenburger Bauern. Das Geschäft ist knapp kalkuliert
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
Typ: Bericht
BerlinerInnen suchen Natur - Brandenburg hat reichlich davon. Die taz fährt per Rad zu den besten Plätzen. Teil 8 (und Schluss): Die Imkerei in Garzau.
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
Typ: Bericht
Jetzt auch in Brandenburg. Das Land zahlt seinen Bauern keine Subventionen mehr, damit sie auf Ökolandbau umstellen. Deshalb verlieren die Bauern zusätzliche EU-Gelder.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Berliner suchen Natur - Brandenburg lockt mit Landschaft und Leckereien. Die taz führt zu den besten Plätzen. Teil 3: Der Stutenmilchhof in Rohrlack
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
Typ: Bericht
Berliner suchen Natur - Brandenburg lockt mit Landschaft und Leckereien. Die taz führt zu den besten Plätzen. Teil 2: Frau Angermann in Kremmen im Havelland.
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
Typ: Bericht
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