Die „Kulturgeschichte der deutschen Küche“ behauptet zwar nicht, dass früher alles besser gewesen sei. Doch das Buch macht Lust auf vergessene kulinarische Genüsse, die auch heute Appetit machen. Anekdoten und Rezepte sind gut abgeschmeckt

Rhabarber wurde von Sprachfreunden prämiert, als Medizin angewandt, juristisch zum Obst erklärt. Weil „sauer“ wieder angesagt ist, wird er kulinarisch als Gemüse wiederentdeckt, das zu Schmorgerichten, Fisch und Nudeln passt

Das Informationsbedürfnis werdender Mütter hat sich gewandelt: Vor allem was nach der Geburt kommt, fragen sich viele. Geburtsvorbereitungskurse helfen weiter. Männer können sich in eigenen Runden auf das bevorstehende Ereignis vorbereiten