Eine Region nutzt ihre Chance: Kulturbewusste Winzer an der Mosel bringen neue Qualität auf den Markt gegen die Gleichmacherei des geschmacksoptimierten Food Designs
Der erhitzte Radfahrer oder Wanderer ist schlecht beraten, nebenbei Weingüter abzuklappern und sich die Kisten nach Hause schicken zu lassen, wenn er sich nicht die notwendige Zeit nimmt. Einige Weinkauftipps an der Mosel
Apfelwein, Äppelwoi, Ebbelwei - Hessens Antwort auf die Globalisierung schmeckt vielen nicht beim ersten Schoppen. Aber Bier bestellen gilt in manchen Kneipen als Ausdruck geistiger Verwirrung
