Mittelmeerkost als Allergieschutz

Kinder von Frauen, die sich während der Schwangerschaft vor allem mediterran ernähren, leiden seltener an Allergien und Asthma, hat eine griechische Studie ergeben. Das Risiko für Asthma lag drei- bis viermal niedriger als bei ungesunden Esserinnen; die Wahrscheinlichkeit für eine Allergie sank um die Hälfte. Die Frauen hatten viel Obst, Fisch, Gemüse, Vollkornprodukte und Olivenöl gegessen.