Schokolade für China

MÜNCHEN dpa ■ Die Süßwarenbranche hofft auf den erwachenden Schokoladenhunger der Chinesen. China werde sich in den nächsten Jahren zu einem der bedeutendsten Wachstumsmärkte für Schokoladenprodukte entwickeln, teilte der Süßwarenhandelsverband Sweets Global Network (SG) mit. Gerade junge Chinesen im Alter zwischen 15 und 24 Jahren bevorzugten anstelle der traditionellen gesalzenen Trockenfrüchte zunehmend Schokolade. Bisher mache der chinesische Schokoladenmarkt mit einem Jahresumsatz von rund 600 Millionen Euro zwar nur rund 1 Prozent des Weltmarkts aus, der Trend gehe aber steil nach oben. Derzeit steige der Konsum des Milliardenvolkes pro Jahr um 10 bis 15 Prozent. Ähnlich sehe die Entwicklung in Russland und Indien aus. In Europa und Amerika wachse der Markt für Schokolade dagegen kaum noch. Kehrseite der Medaille ist nach Verbandsangaben allerdings, dass durch die steigende Nachfrage in den Schwellenländern auch die Kakaopreise kräftig zulegen. Derzeit lägen sie auf dem höchsten Stand seit 1989.