Cadmium im Weizen

Der Weizen von mehreren Äckern im Überschwemmungsgebiet der Innerste im Kreis Hildesheim ist mit Cadmium belastet. Die Lebensmittel-Höchstwerte seien in vier Fällen überschritten, teilte der Landkreis gestern mit. Betroffen seien Äcker in den Gemeinden Bad Salzdetfurth, Holle und Giesen. Der Landkreis hat angeordnet, dass der Weizen nicht als Lebensmittel in den Verkehr kommen solle. Gegen die Verwendung als Viehfutter bestünden allerdings keine Bedenken. Der Kreis Hildesheim hatte während der Ernte im August Proben von 26 Weizenfeldern genommen. DPA