Möhren aus Bardowick

Die Verbraucher-Zentrale will dafür sorgen, dass in Hamburg mehr Lebensmittel aus dem Umland verzehrt werden. Mit Unterstützung des Senats startet sie dazu am Montag eine Postkarten-Aktion, mit der die Geschäfte mit dem besten regionalen Angebot gekürt werden sollen. Den Teilnehmern winken Preise, den Läden oder Wochenmarktständen Auszeichnungen.

Gemüse und Kräuter aus den Vier- und Marschlanden oder Möhren aus Bardowick haben der Verbraucher-Zentrale zufolge viele Heimvorteile: Sie sind gesünder und schmecken besser, weil sie aufgrund der kurzen Transportwege erst kurz vor dem Verkauf geerntet werden müssen. Der Lastwagenverkehr verringert sich. Es gibt weniger Stau, Lärm und Abgase, wenn die Butter aus Hamfelde kommt statt aus Weihenstephan. Wer Produkte aus dem Umland kauft, erhält Arbeitsplätze in der Landwirtschaft und damit Naherholungsgebiete sowie regionale Lebensmittel-Spezialitäten, wie Honig aus der Heide oder Äpfel, die es nur im Alten Land gibt, etwa den Finkenwerder Herbstprinzen.

Mit der Aktion sollen die Läden und Stände gefunden werden, die die meisten Produkte aus der Region anbieten und diese eindeutig und kundenfreundlich auszeichnen. Postkarten gibt es bei der Verbraucher-Zentrale in der Kirchenallee 22, auf Wochenmärkten und in Kantinen oder digital unter www.vzhh.de. knö