STIFTUNG WARENTEST: Nicht alles in Butter

Jede vierte Butter ist bei einer Untersuchung der Stiftung Warentest als mangelhaft bewertet worden. Unter den acht beanstandeten Buttersorten seien vier Bioprodukte gewesen, schreibt Test. Bei fünf Marken fanden die Tester eine zu hohe Zahl coliformer Keime, nicht zwingend krank machend, aber Zeichen geringer Hygiene. (afp)