Goldenes Geschäft mit gelbem Raps

In Schleswig Holstein blüht der Raps. Eine gestiegene Nachfrage auf dem Weltmarkt nach pflanzlichen Ölen lässt derzeit auch die Preise blühen.

Schleswig-Holstein gewinnt jährlich rund 180 Millionen Liter Rapsöl. Das cholesterinfreie Öl ist ein hochwertiges Lebensmittel. Es kann aber auch zum Antrieb von Maschinen eingesetzt werden. In Schleswig-Holstein bieten 64 Tankstellen so genannten Bio-Diesel an ihren Zapfsäulen an. Der Kraftstoff ist bis zu zehn Cent billiger als „normaler“ Diesel. Er wird bis 2008 nicht besteuert, versprach gestern der Präsident der Landwirtschaftskammer Hermann Früchtenicht.

Nach Weizen ist Raps die Frucht mit der zweitgrößten Anbaufläche in Schleswig Holstein. Gegen den Trend und gegen allgemeine Empfehlungen haben die Bauern die Anbaufläche für Raps dennoch eingeschränkt. Grund war die Trockenheit im Herbst und die Kälte im Winter, die viele Bauern dazu zwang, ihren Raps unterzupflügen. ULL/DPA