Eiscreme hat zu wenig Hygiene

OLDENBURG dpa ■ Jede siebte Probe von Speiseeis aus niedersächsischen Eisdielen war bei Kontrollen in diesem Jahr nicht in Ordnung. Das teilte das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz in Oldenburg mit. Im vergangenen Jahr lag der Anteil ungenießbarer Kontroll-Portionen nach den Behördenangaben auf gleich hohem Niveau. Beim überwiegenden Teil der Beanstandungen spielten Hygiene-Mängel die Hauptrolle. Ein Eiscafe wurde geschlossen, weil ein Mitarbeiter an Salmonellen erkrankt war.