Besser würzen

Kräutergarten Pommerland e. G.

Anfang der 90er-Jahre haben EinwohnerInnen von Pulow im strukturschwachen Mecklenburg-Vorpommern mit viel ehrenamtlichem Engagement einen Kräuter-Schaugarten angelegt. Im Jahre 2001 wurde daraus die Produktivgenossenschaft „Kräutergarten Pommerland e. G.“, die dort ein Versuchsfeld für den ökologischen Anbau von Kräutern und Heilpflanzen betreibt. Produziert werden Trockenkräuter für den Naturkosthandel, Tees, Fruchtaufstriche und Trinksirupe.

Die Genossenschaft will Arbeits- und Ausbildungsplätze schaffen. Zweitens geht es um umweltschonende Anbauweisen. Drittens möchte sie weitere Kräuter produzierende Bauern als Mitglieder organisieren.