Die ersten sieben

Wer erst in der Schule anfängt, ist spät dran: Gutes Essen brauchen Kinder auch schon in den ersten sieben Lebensjahren. Und Lust darauf können sie nicht früh genug bekommen. „Ernährung im Kindergarten“ präsentiert Grundlagen und Rezepte dazu. Das Arbeitsmaterial erläutert Unterschiede zwischen den verschiedenen Altersstufen und vermittelt Wissenswertes über Nährstoffe. Auch weiterführende Literatur findet sich.

Sunnhild Koch: „Ernährung im Kindergarten – Grundlagen und Rezepte“.Arbeitsmaterial aus dem Waldorfkindergarten, Heft 22, Verlag Freies Geistesleben, Stuttgart 2002, 8,50 Euro