gurke des tages

„Invasion von Blaukrabben macht Italien schwer zu schaffen“, tickerte AP gestern aus den Fischgründen des Mittelmeers. Vor den Stiefelküsten fressen die eingeschleppten Schwimmkrabben den Gourmets die angestammten frutti di mare weg. Mangels vongole (Venusmuscheln) und cozze (Miesmuscheln) enden die räuberischen Krebse nun selbst in der Pfanne oder auf der Pasta. Für die an Fast Food gewohnten US-Krebse ist das zweifellos ein triumphaler kulinarischer Aufstieg.