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Gute HonigernteTrockenheit macht Bienen nichts aus

Brandenburgs Bienen werden in diesem Jahr vermutlich trotz Hitze und Trockenheit einen sehr hochwertigen Honig produzieren. Holger Ackermann, Sprecher des Landesverbandes Brandenburgischer Imker, erwartet einen „sehr interessanten Honig“. Denn aufgrund der Trockenheit habe er auf natürlichem Weg einen geringeren Wassergehalt. Für die Verbraucher ist das eine gute Nachricht: Es würden 4 bis 5 Prozent mehr Honig im Glas sein. Den Bienen mache zudem die Hitze nichts aus, sagte er. Probleme hätten sie nur mit der Trockenheit, weil die Blüten weniger Nektar produzierten. Dadurch seien die Erträge etwas geringer. Zudem werde ein Glas Honig wohl rund einen Euro teurer. (dpa)

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