nord🐾thema
: kostprobe

die verlagsseiten der taznord

heiß und fettig
:

Pestizid-Abgabe könnte Einsatz halbieren

Die Europäische Kommission will den Einsatz von Pestiziden bis 2030 um 50 Prozent verringern. Eine Studie des Helmholtz-Zentrums für Umweltforschung (UFZ) im Auftrag eines breiten Bündnisses zeigt, wie sich mit einer Pestizid-Abgabe dieses Ziel in Deutschland erreichen ließe. Die Autoren der Studie untersuchten, wie eine Abgabe auf Pestizide zu konzipieren ist, die den Absatz an Pestiziden und die damit behandelbare Fläche in Deutschland halbiert. „Pestizide variieren in ihrer Wirksamkeit bis zum Tausendfachen“, sagt Stefan Möckel, Studienleiter und Jurist am UFZ. Wichtig sei daher, dass eine Abgabe an die maximal zulässige Aufwandmenge je Hektar und Jahr anknüpfe – und damit an die Wirksamkeit auf dem Feld sowie die Nebenwirkungen und Risiken für die Umwelt. Während bei hochwirksamen Mitteln nur wenige Gramm erlaubt sind, wären es bei weniger wirksamen Mitteln mehrere Kilogramm. (taz)

Bauernhof-Rundgänge mit dem Computer

Biobauern und -bäuerinnen über die Schulter schauen – das können Kinder und Jugendliche auch in Coronazeiten. Statt Hofführungen vor Ort bietet das pädagogische Team des Hamburger Ökomarkt-Vereins virtuelle Hofrundgänge mit pädagogischen Zusatzangeboten an. Anhand des ökologischen Anbaus in der eigenen Stadt thematisiert der Rundgang globale Zusammenhänge in unserer Ernährung. (taz)

Infos unter://www.oekomarkt-hamburg.de/virtuelle-bio-bauernhof-rundgaenge-fuer-schulklassen-in-hamburg/

Schnelles Essen fürs Homeoffice

Der Ratgeber „Fix Food“ der Verbraucherzentrale bietet 120 schnelle Rezepte für das Arbeiten zu Hause und Tipps von der Essensplanung bis zum Einkauf. Checklisten helfen, Routinearbeiten besser zu organisieren und Zeit zu gewinnen. Der Ratgeber kostet 12,90 Euro und ist zuzüglich Versandkosten im Online-Shop der Verbraucherzentrale Hamburg unter www.vzhh.de/shop erhältlich. (taz)