LEBENSMITTEL-AMPEL: Dickmacher-Warnung vorerst vom Tisch

BERLIN | Die künftige schwarz-gelbe Koalition unterstützt keine farbliche Kennzeichnung von Dickmachern in Lebensmitteln: Die Unterhändler von Union und FDP einigten sich darauf, dass eine Kennzeichnung von Fett, Salz, Zucker und gesättigten Fettsäuren je nach Menge in den Ampelfarben Rot, Gelb und Grün nicht als sinnvoll gilt. Die Arbeitsgruppe entschied nicht abschließend, favorisierte aber, den Gehalt von Fett, Zucker, Salz und Kalorien als Anteil der täglichen Menge anzugeben. Ob dies farblich unterlegt wird, ist offen. (dpa)