gurke des tages

Ob das die richtige Wahl war? Die „Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien“ fand am vergangenen Wochenende „in Salzburg“ statt. Das teilten uns die Großbäcker am Montag mit. Das wichtigste Thema lautete demnach: „Großbäcker unterstützen Salzreduktion bei Brot und Backwaren.“ Und dann tagen sie in Salzburg! Demnächst treffen sie sich am Zuckerhut in Rio und versprechen, keinen Zucker mehr zu verwenden. Wer’s glaubt, wird mehlig!