bild der woche: explosives gammelfleisch im sommer 1919

Foto: Am 23. Juni begannen die „Sülze-Unruhen“ – hier im Bild, wie heute der „Hamburg Dungeon“ sie in Szene setzt – mit einem geplatzten Fass voller ungenießbarer Fleischerzeugnisse: Mangel und Hunger hatte es in Hamburg auch schon während des Krieges gegeben. Im Sommer 1919 dann wurde aus einem Lebensmittelskandal eine echte Revolte – mitsamt Selbstjustiz, Straßenkampf und aufmarschierenden Reichswehrtruppen.Einige Tage nach dem Auftakt der „Sülze-Unruhen“, Anfang Juli, waren bis zu 90 Tote zu beklagen, und die revolutionär geprägte „Volkswehr“ war als Ordnungshüterin aufgelöst – zu Gunsten republikfeindlicher Einwohnerwehren und einer paramilitärischen Sicherheitspolizei.Foto: Axel Heimken/dpa