DAS ETABLISSEMENT

Die Universität für gastronomische Wissenschaften hat zwei Standorte.

Am Universitätssitz Pollenzo (Piemont) wird ein dreijähriges Grundstudium angeboten: mit anschließender zweijähriger Spezialisierung in „Gastronomischen Kommunikationswissenschaften“ oder „Führung von Betrieben im Lebensmittelbereich“ (60 Plätze).

Am Universitätssitz Colorno (Emilia-Romagna) wird ein einjähriger Masterstudiengang angeboten: „Gastronomische Wissenschaften“ (25 Plätze). Im November 2005 kommt ein neuer englischsprachiger Master hinzu, „Food Culture: Communicating Quality Products“. OV

Bewerbung und weitere Informationen im Internet unter: www.unisg.it oder telefonisch: +39(0)1 72 45 85 11