Zahl des Tages
: 400Krabbenkutter

Und gleich noch eine Nachricht aus der kalten Welt der Fische (siehe rechts): Die zwölf Erzeugergemeinschaften mit mehr als 400 Krabbenkuttern in Dänemark, Deutschland und den Niederlanden tragen jetzt das Siegel des MSC. Sie müssen nun also die Umweltkriterien des Marine Stewardship Council erfüllen, teilten der MSC und die Verbände am Mittwoch in Hamburg mit. Dafür dürfen die Fischer ihre Produkte mit dem blauen Öko-Label vermarkten. Die zertifizierten Kutter fangen mehr als 90 Prozent aller Nordseegarnelen (Crangon crangon). Das Zertifikat für die Krabbenfischer ist wichtig für den Schutz der Nordseegarnele, weil sie nicht den gesetzlichen Fangquoten unterliegt (wie gesagt, siehe rechts).