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Gefischt wird auch Foto: Arte

Le Weißwurst

19.30 Uhr, Arte, „Schlemmen mit Gérard Depardieu: Bayern“, R: Stéphane Bergouhnioux, Sébastien Fallourd, F 2016

Bayern hat traditionell gute Verbindungen zu Frankreich, schließlich wurde es Königreich dank Napoléons Gnaden. Gérard Depardieu schwärmt zwar in letzter Zeit eher für Putins Russlands, aber kommen wir zum Erfreulichen: Simmental-Rinder, Lachs-Reizker ; die – aus Frankreich stammende! – Weißwurst; dann noch Obstler, der etwas aus Quitten hergestellt wird. Ja, mei – à la bonne heure!