Ochs und Esel

Hamburg in Schwarz-Weiß oder in bunt – das ist Geschmackssache. Und weil das so ist, gibt es den großformatigen Fotokalender „Michel und Elbe“ (50 x 35 cm) auch in beiderlei Ausfertigung. Wobei die Kunstfertigkeit der Fotos zweifellos in der Schwarz-Weiß-Version besser zur Geltung kommt.

„Michel und Elbe“-Kalender 2013 in Farbe oder Schwarz-Weiß, Galerie für Hamburg-Fotografie, jeweils 29,80 Euro. www.michelundelbe.de

Diese kleinen und großen Familiendramen, die nur an Weihnachten stattfinden, haben Jussi Adler-Olsen, Ingvar Ambjörnsen, Erich Kästner und andere in einer kleiner Anthologie beschrieben, die den adretten Titel „Schau, wie schön der Christbaum brennt“ trägt.

„Schau, wie schön der Christbaum brennt“, dtv 2012, 222 S., 8,95 Euro

Rezepte von jenseits der Grenze versammelt der Band „Dänische Spezialitäten“ (Danske specialiteter), unter denen sich zum Beispiel Pfeffernüsse (Pebbernødder) und Bier-Brot-Suppe (Øllebrød) finden. Verfasst vom Chef des Altonaer Museums – dank seiner dänischen Wurzeln.

Torkild Hinrichsen: „Dänische Spezialitäten“, Husum Verlag 2012, 94 S., 14,95 Euro.