Umzug der alten Dame

Foto: Huhu Uet/Wikimedia Commons

1879 wurde hier der erste Sud aufgesetzt, kurz danach entstand dieses Foto der Holsten-Brauerei im damals selbstständigen Altona. Am Mittwoch gaben die Carlsberg-Gruppe, zu der die Bierbrauer seit 2004 gehören, und der Senat bekannt: Holsten zieht um – aber Holsten bleibt in Hamburg. In einem Gewerbegebiet im Stadtteil Hausbruch entsteht ab Ende des Jahres eine neue Produktionsstätte, die dann etwas weniger Bier brauen wird, als man es zuletzt tat: Der Markt ist nicht, was er mal war. Der Umzug auf das Erbpachtgrundstück ist für das 1. Quartal 2018 geplant. An Holsten- und Harkortstraße schafft das Platz für bis zu 7.500 neue Einwohner: Entstehen soll auf dem 8,65 Hektar großen Areal ein Wohn- und Kleingewerbequartier mitsamt eines Hotels.