20 Sorten in 1.000 Gärten

Experiment In Deutschland soll an vielen verschiedenen Standorten Soja angebaut und die Ernte wissenschaftlich ausgewertet werden

Der Freiburger Bio-Tofuhersteller Taifun startet 2016 gemeinsam mit der Landessaatzuchtanstalt der Universität Hohenheim eine Initiative der Superlative, um die Sojazüchtung in Deutschland weiter zu entwickeln. Bei „1.000 Gärten — Das Soja-Experiment“ kommt eine neue Forschungsmethode zum Einsatz. Mit Hilfe von 1.000 Gärtnern sollen 1.000 Sojastämme und 20 Sojasorten an möglichst vielen verschiedenen Standorten angebaut und die Ernte soll anschließend wissenschaftlich ausgewertet werden. Ziel ist die Identifikation der besten Sorten und Stämme, aus denen neue Sojasorten gezüchtet werden können, die hierzulande sowohl gut gedeihen als auch ideale Eigenschaften für die Herstellung von Tofu-Produkten haben. Taifun sucht Hobbygärtner, Profigärtner und Landwirte, die sich an dem Experiment beteiligen wollen. Interessenten können sich bis zum 28. Februar 2016 auf der Website der Aktion bewerben.

Informationen und Teilnahmebedingungen gibt es unter www.1000Gärten.de