die wahrheit: Zigeuner mit Sauce

Der irre Dr. Oetker schlägt wieder zu und brät Höllisches.

BIELEFELD taz Erst vor Kurzem hatten wir über den seltsamen Dr. Oetker und seine irren Küchentipps berichtet (taz v. 17. 3. 2009): Wie Dr. Oetker in einem dunklen Kellergewölbe mit wallendem schwarzen Umhang teuflisch kichernd vor einem riesigen eisernen Kessel steht und irgendetwas zusammenrührt, dessen Inhalt besser niemand kennen sollte. Doch statt die Ingredienzen seines satanischen Gebräus für sich zu behalten, schickt Dr. Oetker weiterhin täglich einen "Küchentipp des Tages" über die Ticker. Gestern lautete der: "Zigeunerbraten". Hätte der höllische Bielefelder nicht wenigstens "Sinti-und-Roma-Braten" schreiben können? Denn so ahnen wir bereits, was Dr. Oetker da zusammengebrutzelt hat, und wenden uns mit Grausen ab, wenn es im Rezept heißt: "Der Zigeunerbraten kann auch mit Schweinenacken oder Schweinerücken zubereitet werden."

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