NACHFRAGE NACH SÜSSIGKEITEN: Deutsche naschen mehr als 32 Kilo pro Kopf

KÖLN | Der Appetit auf Süßigkeiten ist in Deutschland ungebrochen. Mit 32,3 Kilogramm sei der Pro-Kopf-Verbrauch von Süßwaren im vergangenen Jahr um 1,4 Prozent gestiegen, berichtete der Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie gestern im Vorfeld der weltgrößten Süßwarenmesse ISM in Köln. Die Pro-Kopf-Ausgaben stiegen dabei um 3 Prozent auf 112,75 Euro. Auf der Messe zeigen rund 1.500 Aussteller den Fachbesuchern vom 26. bis zum 29. Januar Trends aus der Branche. Im Trend liegen allerdings, genau wie bei anderen Lebensmitteln, auch steigende Preise: Nach einem Preisanstieg für Süß- und Knabberwaren von 1,6 Prozent im vergangenen Jahr könne es nach Branchenschätzungen in diesem Jahr zu einer ähnlich hohen Preiserhöhung kommen. (dpa)