piwik no script img

Freilandspargel kommt später

DÜSSELDORF dpa ■ Spargel-Fans müssen in Nordrhein-Westfalen noch ein paar Tage auf die ersten Freilandgewächse warten. „Die frostigen Temperaturen in den Nächten verzögern den Auftakt der Saison“, sagte gestern Ralf Große-Dankbar von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Einige Spargelbauern hätten dem weißen Edelgemüse mit Folientunneln vorzeitig auf die Sprünge geholfen. Bleibt das Wetter in den kommenden Tagen unverändert, könnte Mitte April mit dem Spargelstechen begonnen werden.

taz lesen kann jede:r

Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Texte, die es nicht allen recht machen und Stimmen, die man woanders nicht hört – immer aus Überzeugung und hier auf taz.de ohne Paywall. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass guter, kritischer Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 40.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen