Verdorbenes Fleisch

KREFELD/SCHERMBECK dpa ■ Das vor zwei Wochen in einem Tiefkühllager in Schermbeck sichergestellte Putenfleisch ist wahrscheinlich verdorben. Die Untersuchung von 30 Proben durch das Staatliche Veterinäruntersuchungsamt Krefeld habe in sechs Fällen ergeben, dass die Ware nicht mehr essbar ist, teilte der Kreis Wesel mit. In zwölf Fällen wurde Gefrierbrand festgestellt. Darüber hinaus seien in zahlreichen Proben hohe Keimgehalte im Fleisch ermittelt worden. Die Behörden hatten rund 42 Tonnen des vermutlich aus Niedersachsen stammenden Putenfleischs beschlagnahmt. Die Ware sei von einer Firma mit Sitz im Kreis Coesfeld gehandelt worden. Aller Voraussicht nach müsse ein beträchtlicher Teil vernichtet werden.