VERWEIS
: Weiße Federn

Falls Sie heute keine Lust haben auszugehen, so haben wir dafür vollstes Verständnis, wollen aber doch darauf hinweisen, dass man es sich auch zu Hause mit einem Glas … Federweißer! bequem machen kann. Ja, die Federweißer-Saison ist im Gange, vielleicht gar auch in Ihrem gut sortierten Supermarkt. Nun mag so mancher sagen, süßen Weißwein zu trinken sei ungefähr so schlimm, wie sich schales Bier hinter die Binde zu kippen, dem soll aber widersprochen werden, denn wir brauchen den Federweißen als Bindeglied zwischen Sommer und Herbst. Wer möchte, der lasse sich das Gesöff doch schmecken, dessen Name angeblich von den im Wein schwebenden Hefezellen herrührt, die an weiße Federn erinnern.