ETA-MITGLIEDER SOLLEN ZU HILFSKÖCHEN UMSCHULEN
: Einmal den Terror-Teller, bitte!

WASHINGTON afp/taz | Der spanische Starkoch José Andres hat reumütigen Mitgliedern der baskischen Untergrundorganisation ETA Jobs angeboten. „Wenn ein ETA-Mitglied Arbeit sucht – ich gebe ihm welche. Legt eure Waffen nieder. Und nur ein Wort: Entschuldigung. Das Schwerste liegt hinter euch. Handelt. Danke“, schrieb Andres am Montag auf der Kurznachrichten-Plattform Twitter. Das ist eine feine Idee des in Spanien geborenen Starkochs, der unter anderem in Washington, Beverly Hills und Las Vegas Edelrestaurants besitzt. Nach dem Ende des bewaffneten Kampfes können die ETA-Mitglieder nun etwas Schwung in die Speisekarte bringen – denn ein paar deftige Kalorienbomben schaden bekanntlich nie. Wie wäre es etwa mit dem „Terror-Teller“? Gebackenes Blut an feuriger Granat-Apfel-Soße, dazu flambiertes Gemüse und ein paar autonome Beilagen.