Nie wieder Pilze aus der Dose

Esbjerg (AFP) — Ein zweifelhaftes kulinarisches Vergnügen hatte ein Däne aus Esbjerg, der sich eine Sauce mit Pilzen aus der Konservendose zubereitet hatte, um seinem Steak den richtigen Pfiff zu geben. Der Mann fand jedoch schwarze Stückchen in der Sauce, deren zweifelhafter Geschmack wenig an Pilze erinnerte. Nachdem er die Sauce im örtlichen Veterinärlabor hatte untersuchen lassen, wurde dem Mann bescheinigt, daß in seiner Sauce Pferdeäpfel schwammen. Die Pferdeäpfel seien jedoch keine Gefahr für die Gesundheit, weil sie bei der Konservierung auf 121 Grad erhitzt worden seien. Dies beruhigte den unglücklichen Koch jedoch wenig. Er wolle fürs erste keine Pilze mehr essen, um sein schauerliches kulinarisches Erlebnis vergessen zu können, sagte der Mann.