: Weihnachtseier
Münster (AP) – Rechtzeitig zum Weihnachtsfest will ein holländischer Legehennenhalter grüne Eier auf den Markt bringen. Bei den auf die Farbe Grün spezialisierten Scharrel-Hühnern handelt es sich um eine Kreuzung der chilenischen Araucana- und der weißen Leghorn-Henne. Ab Dezember sollen exklusive Restaurants in den Niederlanden beliefert werden. Der Stückpreis für die grünen Eier wird über 50 Pfennig liegen und damit etwa doppelt so hoch sein wie der für weiße oder braune Eier.
taz lesen kann jede:r
Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Texte, die es nicht allen recht machen und Stimmen, die man woanders nicht hört – immer aus Überzeugung und hier auf taz.de ohne Paywall. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass guter, kritischer Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 40.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen
