Gurke des Tages: Frisches Rattenfleisch

In China stärkt sich ein Greis nicht nur mit Reis: Täglich eine Portion frisches Rattenfleisch hält einen mindestens 80jährigen Mann in der Provinz Jiangxi fit, berichtete die Zeitung Liberation Daily gestern. Wu Zhenglu verkauft Rattenfallen in der Stadt Xiaogang und bittet seine Kunden, ihm die „Beute“ zu bringen. Falls er nicht alle Ratten aufessen kann, pökelt er die Nagetiere ein. Wu ist rüstig und stark: „Er kann mit einem zentnerschweren Sack auf den Schultern gehen, als würde er fliegen“, hieß es in der Zeitung. In China haben Bauern auch schon früher in Hungerszeiten Ratten gegessen, sie sind jedoch nicht Bestandteil der Landesküche.