■ Kochen: Auf Sparflamme

Suhl (dpa) – An heimischen Herden wird zunehmend auf Sparflamme gekocht. „Mittags zu McDonald's und abends in ein gutes Restaurant – wir entwickeln uns zur Konfetti-Gesellschaft“, beschreibt Manfred Kestel von der Gastronomischen Akademie Deutschland den Trend, der auch von den Freizeitansprüchen in der Familie gestützt werde. „Welche Hausfrau stellt sich heute noch drei Stunden in die Küche?“Foto: David Baltzer/Sequenz