der kulinarische tipp

Geräucherte Eier

Heute findet in der Kreuzberger Eisenbahn-Markthalle eine Verköstigung der etwas anderen Art statt: Erstmals werden in Berlin geräucherte Eier zum Verzehr angeboten. Von 10 bis 14 Uhr können experimentierfreudige Genießer die kulinarische Neuheit in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen probieren. Neben der einfach geräucherten Basisversion gibt es noch mit Knoblauch und mit Kräutern geräucherte Eier. Der Dreierpack kostet 3 Mark.

Eisenbahn-Markthalle, Eierladen in Reihe 2, Eisenbahnstr. 42-43, 10997 Berlin