Annika Hennebach

Alltagsphantasien anregen, Märchen variieren, ein leeres Haus erkunden, ökologische Zusammenhänge erfassen: Wie Schulen und Kindergärten sich dem Thema Biene widmen

Bio im Wandel: Corona verändert auch ökologisches Wirtschaften, von der Produktion bis zum Einkauf. Vor allem Instrumente der Digitalisierung eröffnen dabei völlig neue Möglichkeiten

Individualisierte Behandlungsmethoden der Präzisionsonkologie versprechen größere Heilungserfolge. Tumoragnostische Wirkstoffe retten Leben oder verlängern es deutlich

Forscher entwickeln so viele neue Substanzen gegen Krebs wie nie zuvor. Chancen und Risiken der bedingten Zulassung innovativer Krebstherapien

Harte Schale Ob vom Markt, aus der orientalischen Rösterei, dem Bioladen oder Rohkostversand – Nüsse spielen vor allem in der neuen vegetarischen und veganen Küche eine Paraderolle. Die gehaltvollen Kerne sorgen für Geschmack, Sättigung und Sämigkeit

ERHALTUNG Der Verein „Bergwaldprojekt“ schickt Menschen in Forste, Moore und Biotope

BETREUUNG I Seit drei Jahren haben alle Kinder ab einem Jahr Anspruch auf frühkindliche Förderung in einer Kindertageseinrichtung. Der Weg zu einem Platz ist aber oft steinig

Kalte Küche Ob mit oder ohne Maschine: Wer Eis und Smoothies selber macht, sollte ein paar Kniffe kennen und braucht gute Zutaten – zum Beispiel Champagner

LAMM Die Qualität des Bratens und Geduld beim Garen sind entscheidend. Ein Blick über den lokalen Osterteller lohnt sich

Perspektiven Große Nachfrage einerseits sowie Klimawandel, Ressourcenverlust und Hunger auf der anderen Seite bestimmen die Debatten der Ökobranche

Durchstarten Wirtschaftlich geht es in der Hauptstadt bergauf. Gründer zieht es in die Stadt und damit auch Investoren. Das wirkt sich auf den Arbeitsmarkt positiv aus

Mode Der Textilmarkt macht es Kunden nicht leicht, die wissen wollen, wo Kleidung herkommt und wie sie hergestellt wurde