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Nutella

Portrait von Francesco Rivella

Nachruf auf Nutella-Erfinder

Eine Creme für die Ewigkeit

Jedes Jahr produziert Ferrero 400.000 Tonnen der zarten Nussnougat-Creme. Nun ist ihr Erfinder, der Lebensmittelchemiker Francesco Rivella, gestorben.
Von Michael Braun

18.2.2025

Illustration: Ein Paar sitzt am Frühstückstisch. Er sagt, dass es Leute gibt, die sich darüber streiten, ob Nutella mit oder ohne Butter gegessen werden soll. Sie entgegnet: Das heisst die Nutella.

Die Wahrheit

Wird Nutella mit Butter verboten?

Streichfett unterfütterte Nuss-Nougat-Creme: Ein umstrittener Doppelbrotaufstrich gerät ins Visier grüner Cancel Culture.
Von Mark-Stefan Tietze

4.2.2023

Die Wahrheit

Nutella für alle allealle

Kolumne Die Wahrheit von Harriet Wolff
Ist Nutella lecker? Was für ein Kopfkino aber auch, wenn einem im Supermarkt die neueste Masche des Nussnougat-Riesen begegnet …

18.2.2022

Blick in ein ausgekratztes Nutellaglas

Ferrero wird 75

Dossi, Toka oder Tella?

Im Neuen Jahr ist Nutella-Geburtstag. Das Unternehmen Ferrero wird 75. Über eine Schmiere, die Lust macht und Ekel – und Wälder kaputt.
Von Simone Schmollack

1.1.2021

Man sieht eine Nahaufnahme einer Portion Haselnusscreme auf einem Messer vor schwarzem Hintergrund.

Aus Le Monde diplomatique

Das Haselnuss-Imperium

Der weltweit drittgrößte Süßwarenhersteller Ferrero will noch größer werden. Die Kleinbauern und die Umwelt haben dabei das Nachsehen.
Von Stefano Liberti

12.2.2020

Haselnüsse

Herbizid im Haselnussanbau?

Die bittere Seite des süßen Riesen

Der Ferrero-Konzern dominiert den Markt für Haselnüsse in Chile. Dort wird ganz legal ein Pestizid eingesetzt, das in Europa verboten ist.
Von Ulrike Bickel

4.1.2018

Brot mit braunem Aufstrich

Aufregung um #Nutellagate

Nuss mit geostrategischem Gewicht

Ferreros Nutella hat ein neues Rezept. Seitdem reden alle über Magermilchpulver und Kakao. Doch die Frage ist: Was ist mit der Haselnuss?
Von Elisabeth Kimmerle

7.11.2017

Eine glückliche Familie picknickt im Schatten des Porsche Cayenne, dicht an seine Felgen gekuschelt

Die Woche

Wie geht es uns, Herr Küppersbusch?

Kolumne Friedrich Küppersbusch
Die Nutella? Das Nutella? Alles richtig. Aber Obacht: „Der Nutella kommt seltener vor.“ Ist der, die, das Westen aber auch egal.

30.7.2017

Die Wahrheit

Die braune Droge

Kolumne Arno Frank
Nutella happens: Einer der gefährlichsten Stoffe der Welt wird jeden Morgen auf flache Scheiben Brot geschmiert. Das Suchtpotenzial ist immens hoch.

27.1.2017

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