Die Wahrheit Meinem Namen zur Ehre Kolumne Die Wahrheit von Jenni Zylka „ … Natürlich wäre es großartig, wenn jemand einen Cocktail nach mir benennt. Aber wer sollte das tun, und warum? …“. 2.10.2025
Paulaner gewinnt im Design-Streit Der Spezi-Hegemon Paulaner darf die Farbwellen auf seiner Spezi ganz für sich behalten. Das Landgericht München urteilt erneut zugunsten der Münchner Brauerei. Von Donata Künßberg 5.8.2025
Alkoholfrei und Spaß dabei „Ich setze mich für Vielfalt im Glas ein“ Wer keinen Alkohol trinken will, hat oft wenig Auswahl. Nicht so bei Benoît d’Onofrio, der Getränke kreiert und sich selbst als Sobrelier bezeichnet. Interview von Elisa Kautzky 5.1.2025
Petition der Woche Hessen braucht den Äppelwoi-Tag! Die Bewohner des zentralsten Bundeslandes wissen es: Apfelwein ist ein verdammt edles Gesöff. Deshalb muss der Äppelwoi-Feiertag für Hessen her. Von Christoph Schmidt-Lunau 20.8.2022
Die Hitliste der Cocktails 2022 Sommerfrische im Glas Keine Lust mehr auf Aperol Spritz? Wir auch nicht. Fünf brandneue Cocktails für heiße Tage. Vom Aperol Spritz bis zum „instagramable“ Tumbler. Von Juliane Reichert 26.6.2022
Kultur der Sommergetränke Ein Bier, fast wie ein Spritz Man sollte nicht immer auf den Aperol Spritz pochen. Vielleicht verpasst man sonst ein Bier, das diesem Sommergetränkeliebling in nichts nachsteht. Von Jörn Kabisch 4.8.2020
Diskussion um Zuckersteuer Eine Frage der Menschlichkeit Kommentar von Uli Hannemann Achtung: Limonaden enthalten viel Zucker! Also süße Brausen abschaffen? Schlechte Idee – die Folgen wären verheerend. 25.8.2016
Weiches Image, harte Konkurrenz Der andere Cola-Streit Noch nie hatten Freunde der braunen Brause so viel Auswahl wie heute. Der Markt aber stagniert, es geht um Verteilung. Für „Independents“ interessiert sich sogar Coca-Cola. Von Hermannus Pfeiffer 16.12.2014
Fritz-Kola-Mitbegründer über Konflikte in der Branche „Was sollen diese Plagiate?“ Gerade in Norddeutschland entstehen viele Alternativen zu Coca-Cola. Fritz-Kola gehört zu den erfolgreichsten dieser Fabrikate, die um eine ähnliche Kundschaft buhlen. Interview von Lena Kaiser 15.12.2014
Neue Protest-Marke Die Anti-Rassismus-Cola Ali-Cola gibt es in Dönerbuden, Shishaläden, Szenecafés und Getränkegroßmärkten. Der Hamburger Aydin Umutlu hat sie erfunden, weil er sich so über Thilo Sarrazin ärgerte. Interview von Katharina Schipkowski 14.12.2014
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