Tentaurus

09.04.2024 , 11:07 Uhr

Bereits die Römer ließen Fische in Tontöpfen "vergammeln" (= fermentieren). Ergebnis= starker Glutamatgehalt. Die Asiaten machen es mit ihrer Fischsauce bis heute so. Oder die Engländer mit ihrer Worcestersauce. Oder wir mit unserem Maggi...Oder auf natürliche Art mit Tomatenmark, Sellerie und anderem Gemüse....

10.07.2023 , 10:21 Uhr

Geht mir ebenso! Ich esse hauptsächlich rote, aber manchmal darf es die grüne sein. Nur bekommt man sie bei uns selten...

12.02.2023 , 15:17 Uhr

Anstatt immer den (kompletten) tierischen Verzicht zu propagandieren: wie wär's mit einer Einschränkung?! Scheint mir realistischer! Wenn alle Deutschen nur einen fleischfreien Tag in der Woche einlegen würden, könnten jährlich ca. 150 millionen Tiere (ohne Fische) von der Schlachtbank verschont werden.

12.02.2023 , 15:07 Uhr

Auf Milch als Produkt kann ich gerne verzichten!

Aber auf Milchprodukte nicht: Joghurt, Käse, Quark / Skyr...

Ich esse kein Fleisch mehr - das ist mein Kompromiss!

29.12.2022 , 13:39 Uhr

Immer wieder der Versuch, die Dissonanz der Generationen zu erklären, oder sie gar vereinen zu wollen... Liebe GenZ: wir Millennials, oder gar Boomer, wollen euch gar nicht verstehen. So wie ihr uns für old school haltet. Wir wollen nicht mit euch auf TikTok kuscheln, und ihr nicht mit uns auf Facebook. So wie unsere Eltern uns nicht verstanden haben, warum wir dauern SMS verschicken... Jede Generation hat ihre Kultur. Verstehen oder gutheißen? Wozu? Und die Gen-alpha, -beta wird über die Gen-Z genauso müde lächeln: "TikTok? Was'n Quatsch..."

04.12.2022 , 11:01 Uhr

Hallo Anic, kommt da noch was von dir?

28.11.2022 , 13:30 Uhr

OK, jetzt funktioniert es!

27.11.2022 , 13:42 Uhr

Hallo Anic,

ich habe noch nie einer Maschine geschrieben. Grotesk, aber spannend...

Woher beziehst du deine Informationen, was sind deine Quellen für eine Kolumne?

27.11.2022 , 13:26 Uhr

Im Block "Hier schreibt die KI" funktioniert der Link "hier" nicht...