Der Familienbetrieb Siebert hat das Bäckersterben überlebt. Während mittlerweile die Filialketten um ihre Kunden kämpfen, findet der Traditionalist Abnehmer für seine Waren – schon seit 100 Jahren
Filialisten und Aufbackstationen haben viele Handwerksbäcker verdrängt. Doch mittlerweile fragen die Kunden verstärkt nach Qualität – und sind bereit dafür zu zahlen. Die Billiganbieter machen sich hingegen selbst Konkurrenz
Viele Unternehmen schöpfen das Potenzial ihrer Mitarbeiter nicht genügend aus. Ökonomen appellieren, wieder den positiven Wert des eigenen Humankapitals zu erkennen und zu fördern
Rund 100 Vertreter der „Generation Praktikum“ demonstrieren am Pariser Platz gegen ihre schlechte Stellung auf dem Arbeitsmarkt. Der Aktionstag ist ein Musterbeispiel deutscher Protestkultur
Die Zahl der Wettsüchtigen ist steigend. Viele Wettbürokunden hoffen auf schnelles Geld in harten Zeiten. Suchthilfeorganisationen begrüßen die Vorgaben des Karlsruher Urteils
An diesem Wochenende findet in der Berliner Humboldt-Universität die Europameisterschaft im Debattieren statt. Einer, der zum ersten Mal dabei ist, ist der Jerusalemer Jurastudent Elad Offek
Einen Monat lang haben Studierende der HU freiwillig von Arbeitslosengeld II gelebt. Am Ende reichte das Geld zwar knapp: Dafür verzichteten sie auf wichtige Anschaffungen, soziale Kontakte und die schönen Dinge des Alltags
Manche Schüler leiden unter Rechenschwäche. Die Betroffenen haben keine richtige Vorstellung vom Mengenbegriff – und sie haben Probleme im Umgang mit der Zeit. Wird die „Dyskalkulie“ rechtzeitig erkannt, gibt es gute Behandlungsmöglichkeiten
Die fachgerechte Degustation von Weinen und die Qualität von Parmaschinken studieren? Das ist Alltag an der ersten Universität für gastronomische Wissenschaften in Italien. Denn auch kulinarischer Genuss und Esskultur wollen gelernt sein
Die Generation Praktikum schlägt zurück. Sie wehrt sich in diversen Initiativen gegen den Missbrauch ihrer Kreativ- und Arbeitskraft. Und auch vor Gerichten erzielt die PraktikantInnenrepublik die ersten Erfolge gegen Unternehmen, die sie für alles einsetzen – aber für nichts bezahlen wollen
Ein neues Förderprogramm soll den krisengeplagten Geisteswissenschaftlern helfen. Nun müssen diese das Angebot auch nutzen, denn die Resonanz auf die vor drei Jahren gestartete „Förderinitiative Geisteswissenschaften“ ist bisher gering
Seit über 25 Jahren unterstützt der Förderfonds Netzwerk linke Projekte. Doch die Mitgliederzahlen sinken und mit ihnen die verteilbaren Fördergelder: Dem Verein droht die Bedeutungslosigkeit
Die „Didacta“ bietet reformgeplagten Pädagogen Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch. Auf der größten europäischen Bildungsmesse wird außerdem die „Weltdekade für Nachhaltigkeit in der Bildung“ präsentiert, ein Projekt der Uneseco
Auf der Grünen Woche wird ein spezielles Ferienprogramm für Kinder und Jugendliche angeboten. An 50 Stationen warten blaue Kartoffeln, Shaolin-Mönche und zahlreiche „Schmecks-perimente“
Die zehnte „Online Educa“, die weltweit größte E-Learning-Messe, überraschte mit Realismus, Kritik und politischen Aspekten. Es wurde nicht nur über die Gefahr einer digitalen Spaltung der Welt debattiert, sondern auch die Nutzer kamen selbst zu Wort
Obwohl es Debattierclubs an den deutschen Universitäten noch nicht lange gibt, erleben sie eine Blütezeit. Bei dem kostenlosen Rhetorik-Training lernt man auch so manchen Kniff fürs Seminar