Cremige Kollaboration

Eisfirmen arbeiten mit dem Feind zusammen

Mon dieu! Auf dem Eismarkt geht die kalte Feindesliebe um: „Häagen-Dazs und ­Pierre Hermé kollaborieren für ihre weltweit erste Macaron-Eiscreme-Kollektion“, verkündeten die beiden Speiseeishersteller am Dienstag in einer Pressemitteilung. Aber ist die Kollaboration nicht historisch längst gebrandmarkt, weil man nicht mit der Besatzungsmacht gegen die eigenen Interessen zusammenarbeiten sollte? Fragt sich nur, wer in diesem Fall die Besatzungsmacht ist. Das amerikanische Schleckerei-Imperium? Oder der selbsternannte „Picasso der Patisserie“? Pierre „Picasso“ Hermé jedenfalls will gemeinsam mit den Herstellern der völlig größenwahnsinnig als „Eiscreme aller Eiscremes“ titulierten Marke „einen exquisiten Genuss mit einem französischem Einschlag kreieren“. Wenn dieser Einschlag mal nicht nach hinten losgeht. Auch wenn es bereits rund 80 Jahre her ist, die Kollaboration und ihre Folgen sind nicht vergessen. Oder soll es tatsächlich wie damals zu Denunziationen anderer Eissorten, zu Willkürmaßnahmen gegen den Creme-Widerstand kommen? Wollen Häagen-Dasz und Pierre Hermé etwa die dunklen Jahre zurück? Unter der Führung des Macaron-Regimes? Wir rufen den Eis-Besatzern kämpferisch zu: Nieder mit der cremigen Kollaboration!